【東京美食】一頭牛燒肉 房家 焼肉 房家ホルモン館 上野六丁目店完整攻略：交通、必食餐點、周邊景點一日遊

⭐️ 4.7/5 （超過10,000位網評）

• 基本資訊

• 必食項目

• 實用貼士

• 行程建議

• 附近景點及餐廳

「燒肉 房家ホルモン館 上野六丁目店」是東京一家以「一頭牛採購」聞名的燒肉店，提供高品質的A5等級和牛及新鮮內臟料理。店家致力於將整頭和牛的稀有部位精心切割，以最優惠的價格提供給顧客，讓饕客能品嚐到肉質鮮美、油花細緻的頂級和牛。除了多樣化的和牛部位，這裡也以其獨特的內臟料理而聞名，是肉食愛好者不容錯過的選擇。

https://www.youtube.com/watch?v=mvBynH0dTdM

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ℹ️ 基本資訊

營業時間:

• 午餐： 11:30～14:00 (L.O. 13:30)

• 晚餐： 17:00～23:15 (L.O. 22:00)

地址: 東京都台東区上野６丁目６−6 小湊ビル 1~2F 📍地圖

交通:

• JR上野站不忍口徒步1分鐘

• 京成上野站徒步3分鐘

• 地下鐵上野站徒步3分鐘

預約: 建議提前預約，特別是晚餐時段。立即訂座

網址：bou-ya.com

人均預算約:

晚餐：3,000日圓～3,999日圓

午餐：1,000日圓～1,999日圓

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✅ 10個必食餐點

1. A5和牛拼盤 (A5和牛盛り合わせ)：

房家以「一頭牛採購」聞名，因此能提供多種稀有部位。拼盤通常包含當日最新鮮、最推薦的A5等級和牛部位，如西冷、牛小排、牛里脊等，讓顧客一次品嚐到不同部位的風味和口感。肉質油花分佈均勻，入口即化，是體驗房家和牛精髓的最佳選擇。

2. 特選厚切牛舌 (特選厚切り牛タン)：

牛舌是燒肉的經典，房家的特選厚切牛舌以其Q彈的口感和濃郁的肉汁而聞名。厚切更能保留牛舌本身的鮮味和嚼勁，簡單烤至兩面金黃即可享用，搭配檸檬汁或少許鹽更能帶出其美味。

3. 和牛橫膈膜 (和牛ハラミ)：

橫膈膜是牛的稀有部位，肉質軟嫩且帶有豐富的肉汁，脂肪含量適中，口感介於瘦肉和肥肉之間，是許多燒肉愛好者的首選。房家的和牛橫膈膜經過精心處理，烤後香氣四溢，味道濃郁。

4. 和牛內臟拼盤 (和牛ホルモン盛り合わせ)：

房家ホルモン館的「ホルモン」即為內臟，因此內臟料理是其一大特色。拼盤會包含多種新鮮的牛內臟，如牛腸、牛胃、牛肝等，經過特殊處理後，口感獨特且富有嚼勁，是體驗日本內臟燒肉文化的絕佳機會。

5. 特選牛小排 (特選カルビ)：

牛小排是燒肉中最受歡迎的部位之一，房家的特選牛小排選用A5等級和牛，油花分佈細緻如雪花，烤後油脂香氣撲鼻，肉質軟嫩多汁，是白飯的最佳拍檔。

6. 和牛里脊 (和牛ロース)：

里脊肉是牛背部的精華部位，肉質細膩，脂肪含量相對較少，口感清爽卻不失和牛的鮮甜。適合喜歡品嚐牛肉原味，不愛過多油脂的顧客。

7. 石鍋拌飯 (石焼ビビンバ)：

在享用完燒肉後，來一份熱騰騰的石鍋拌飯是完美的收尾。米飯在石鍋中烤至微焦，搭配各種蔬菜、肉末和韓式辣醬，攪拌均勻後香氣四溢，口感豐富。

8. 冷麵 (冷麺)：

清爽的冷麵是解膩的好選擇。Q彈的麵條搭配冰涼的湯頭、小黃瓜、番茄和水煮蛋，味道酸甜開胃，特別適合在享用完豐盛的燒肉後品嚐。

9. 房家特製沙拉 (房家特製サラダ)：

新鮮的蔬菜沙拉搭配房家特製的醬汁，清爽解膩，可以平衡燒肉的油膩感，為味蕾帶來不同的體驗。

10. 甜點 (デザート)：

雖然燒肉是主角，但房家也提供多款精緻甜點，如冰淇淋、布丁等，為這頓豐盛的燒肉大餐畫上完美的句號。

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💡 實用貼士

預約： 房家ホルモン館非常受歡迎，建議提前透過電話或線上平台預約，尤其是在週末或節假日。

點餐建議： 如果是第一次光顧，可以考慮點選「A5和牛拼盤」或「內臟拼盤」，一次品嚐多種特色部位。如果人數較多，可以選擇套餐會更划算。

烤肉技巧： 烤和牛時，建議不要烤太久，保持肉質的鮮嫩多汁。內臟則需要烤至熟透，確保食用安全。

搭配飲品： 燒肉搭配冰涼的啤酒或清酒是絕配，可以解膩並提升風味。店家也提供多種無酒精飲料。

用餐時間： 晚餐時段通常較為熱鬧，如果喜歡安靜的用餐環境，可以考慮午餐時段前往。

交通： 餐廳距離JR上野站非常近，建議搭乘大眾運輸工具前往。

服務費： 日本餐廳通常會收取服務費，請留意帳單。

語言： 雖然是日本餐廳，但上野地區觀光客眾多，部分店員可能懂簡單英文，或提供英文菜單。建議可使用翻譯App輔助溝通。

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🗓️ 行程建議

🌅 半日遊行程（下午至晚上）

時間	地點	活動內容	類型	預算參考
14:00	上野恩賜公園	漫步公園、參觀不忍池、欣賞四季美景拍照。春天賞櫻、秋天賞楓	🏯 景點	免費
15:30	東京國立博物館 / 上野動物園	二選一：國立博物館欣賞日本古文物，或到動物園看大熊貓	🎨 文化/娛樂	¥620-1,000
17:30	阿美橫丁商店街	逛藥妝店、買零食伴手禮、感受傳統市場氛圍、討價還價	🛍️ 購物	視購買量
19:00	🔥 燒肉房家	必食重點！ 享用極品一頭牛燒肉盛宴、自己烤肉體驗	🍖 晚餐	¥3,000-5,000
21:00	上野站周邊	夜景散步、消化食物、逛便利店或到居酒屋小酌	🌃 散步	¥0-1,000

半日遊總預算： 約 ¥4,500-7,500/人

🌞 全日遊行程（早上至晚上）

時間	地點	活動內容	類型	預算參考
09:00	上野櫻木小巷	文青咖啡街區享用早餐。推薦麵包咖啡店或和風早餐店	☕ 早餐	¥800-1,500
10:30	上野東照宮	參拜金碧輝煌的神社、欣賞江戶時代建築、拍攝金色大殿	⛩️ 神社	¥500
12:00	洋食餐廳 三代目大明軒	老字號洋食餐廳，必試招牌蛋包飯	🍱 午餐	¥1,200-2,000
13:30	上野動物園	日本最古老動物園！必看明星大熊貓家族，慢慢逛園區	🐼 景點	¥600
15:30	上野蕎麥麵店 / 甜品店	休息時間！品嚐傳統日式甜點：鯛魚燒、糰子或紅豆白玉蜜豆	🍡 下午茶	¥500-800
16:30	阿美橫丁商店街	瘋狂購物時間！藥妝、零食、服飾、海鮮乾貨，記得帶行李箱	🛍️ 購物	視購買量
19:00	🔥 燒肉房家	今日重點美食！ 一頭牛燒肉饗宴：特選和牛、牛舌、內臟拼盤、配生啤酒	🍖 晚餐	¥3,000-5,000
21:00	淺草寺 / 上野周邊	體力好可到淺草看夜景雷門（10分鐘車程），或在居酒屋小酌	🌃 夜遊	¥0-2,000

全日遊總預算： 約 ¥7,500-12,500/人（不含購物）

*備註：行程內的餐廳可參考或選擇以下附近餐廳並作出更改。

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🏪 附近景點及餐廳

附近景點

上野公園 (Ueno Park)： 日本第一座公園，內有動物園、博物館、美術館、神社等，是文化與自然結合的綜合性公園。📍 地圖

阿美橫丁 (Ameyoko Market)： 位於JR上野站與御徒町站之間，是一條充滿活力的商店街，販售各種商品、小吃和藥妝，是體驗日本庶民文化的好去處。📍 地圖

上野動物園 (Ueno Zoo)： 日本最古老的動物園，以熊貓聞名，是親子旅遊的熱門景點。📍 地圖

東京國立博物館 (Tokyo National Museum)： 日本最大的博物館，收藏豐富的日本及亞洲藝術品和考古文物。📍 地圖

國立西洋美術館 (National Museum of Western Art)： 收藏羅丹、莫內、梵谷等西方藝術大師的作品，建築本身也是世界文化遺產。📍 地圖

國立科學博物館 (National Museum of Nature and Science)： 展示自然史和科學技術的博物館，適合各年齡層參觀。📍 地圖

上野東照宮 (Ueno Toshogu Shrine)： 供奉德川家康的神社，建築華麗，是重要的文化財。📍 地圖

不忍池 (Shinobazu Pond)： 上野公園內的一個大池塘，夏季荷花盛開，可租借小船遊湖。📍 地圖

附近餐廳

伊豆榮本店 (鰻魚飯)： 上野地區著名的鰻魚飯老店，提供傳統美味的鰻魚料理。📍 地圖

とんかつ山家 (炸豬排)： 受歡迎的炸豬排店，以酥脆的外皮和多汁的豬排聞名。📍 地圖

拉麵鴨to蔥 (拉麵)： 人氣拉麵店，以鴨肉和蔥為特色，湯頭濃郁，麵條Q彈。📍 地圖

肉的大山 (炸肉餅、串燒)： 阿美橫丁內的人氣小吃店，炸肉餅和串燒是必嚐美食。📍 地圖

三浦三崎港迴轉壽司 (壽司)： 提供新鮮美味的迴轉壽司，價格實惠。📍 地圖

名代宇奈とと (鰻魚飯)： 平價美味的鰻魚飯專賣店，適合預算有限的旅客。📍 地圖