日本：名古屋必食- 熱田蓬萊軒（松阪屋店）

⭐️4.5/5 （超過10,000位網評）

熱田蓬萊軒（あつた蓬莱軒）創業逾 140 年，被認為係 ひつまぶし（鰻魚三吃）嘅發祥店。

松坂屋分店就位於 名古屋榮地區嘅老牌百貨松坂屋本館 內，相比本店熱田神宮附近嘅分店，更方便旅客喺名古屋市中心用餐。

睇完片?即睇以下必食攻略！

💡基本資訊

地址：名古屋市中区栄3丁目30-8 松坂屋名古屋店 南館 10階

🚌 點去？（最平路線）

名古屋站 → 地下鐵東山線去榮站（約5分鐘）→ 行路去松坂屋（約8–10分鐘）：最慳錢、轉一次線都唔使。

或者榮站轉名城線1站到矢場町站，再行2分鐘就到。

中部國際機場（NGO）→ 名鐵到金山 → 地下鐵名城線到矢場町：坐普通特急已經夠，到矢場町出站行2分鐘。

營業時間：星期一、星期三至星期五

11:00 - 14:30 L.O. 14:30

16:30 - 22:00 L.O. 20:30

星期六及日、假日

11:00 - 22:00 L.O. 20:30

星期二

休息

平均消費：¥4,500～¥7,000／人

特色：百年老店鰻魚飯、名古屋必食名物

網址： 按此

🍽️預購餐券/預訂

不接受預約

價格及細節或因時段變動，請以以上平台為準！

✅必食食物

🔹 1️⃣ 第一吃：原味品嚐

將鰻魚飯盛入碗中，直接品嚐。

味道特點：焦香四溢的鰻魚，外皮酥脆、內裡軟嫩。獨特的甜鹹醬汁（秘傳蒲焼醬）滲入飯粒。

體驗重點：最能品味出職人燒烤技術的火候掌握與醬汁深度。

🔹 2️⃣ 第二吃：配調味料

再盛一碗，加入 蔥花、山葵（芥末泥）與海苔絲。

味道特點：多層次的香氣結合，鰻魚的油脂感被山葵與蔥花中和，味覺更清爽。

體驗重點：感受日本人講究「搭配平衡」的藝術，一口之間風味轉折強烈。

🔹 3️⃣ 第三吃：茶泡飯（お茶漬け）

最後一碗，倒入熱湯或高湯，成為「鰻茶漬」。

味道特點：由濃變淡，整體風味變得柔和細膩。

體驗重點：這一吃代表餐點的「完結」，溫暖中帶淡淡甜味，非常治癒。

🔸 建議：每一吃都只吃約三分之一的飯量，以確保三種吃法皆可完整體驗。

🧂 附加推薦小菜與飲品

肝吸い（鰻肝清湯）: 可搭配鰻魚飯的傳統清湯，清淡帶苦香，能中和油膩感

鰻肝串: 使用鰻魚內臟製成的燒串，口感帶彈性，風味厚重適合老饕

日本酒或冷茶: 解膩提香，酒香可提升醬汁香氣，冷茶最解渴

鰻肝燒（Kimo-yaki）

鰻卷蛋（Umaki）

鰻魚骨仙貝（酥脆魚骨小食）

✅ 實用Tips

開放時間：平日11:00–14:30、16:30–20:30；六日及假期11:00–20:30，逢星期二休（遇國定假期照開）。去之前留意當日公告。

排隊時間：繁忙時等30–90分鐘屬正常；攞籌後可喺松坂屋行街等call號。

位置超方便：名城線「矢場町站」步行約2分鐘，免風吹雨打。

叫「ひつまぶし」食法：先直食→加葱芥末海苔→加高湯變茶泡飯→按喜好再食一次；啱多人分享。

現金或信用卡都可；有停車用松坂屋車位（自駕者用）。

如想外賣／手信：到松坂屋本館B1「松坂屋地庫店」專門店。

🕒 半日行程示例

10:30 Oasis 21 未來船（玻璃天台）散步影相

11:30 熱田蓬萊軒（松坂屋店）早啲取籌等位 → 午餐

13:30 榮・LACHIC／松坂屋／PARCO 購物

15:00 大須觀音＋大須商店街掃街（章魚燒、炸串、古著店）

17:00 名古屋電視塔或科學館（巨大銀球天象館）收尾

🏝️附近景點及餐廳

🌋景點

大須商店街：熱鬧購物與美食天堂 - 查看地圖

名古屋電視塔 & Hisaya Odori Park：城市地標與休憩公園 - 查看地圖

名古屋市科學館：超大天文館球體，家庭旅客必去 - 查看地圖

Nagoya PARCO：名古屋大型購物中心- 查看地圖

🍔餐廳 

Solo Pizza Yabaten：薄餅餐廳 - 查看地圖

焼肉 大松屋 矢場町店：日式燒肉專門店- 查看地圖

矢場丼 榮 松坂屋店：味噌豬排名店 - 查看地圖

Carnaval：法國餐廳 - 查看地圖

天喜：天婦羅餐廳 - 查看地圖