[札幌景點] 啤酒博物館攻略｜免費參觀、交通、試飲體驗、開放時間

⭐️ 4.3/5 （超過10,000位網評）

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價格及細節或因時段變動，請以以上平台為準！

• 基本資訊

• 必玩項目

• 實用貼士

• 行程建議

• 附近景點及餐廳

札幌啤酒博物館位於北海道札幌市東區，是日本唯一專門介紹啤酒嘅博物館，也是札幌啤酒發源地。紅磚建築建於1890年（明治23年），原為札幌製糖工廠，現展示日本啤酒史、札幌啤酒超過140年（至2026年接近150周年）軌跡，以及從原料到釀造全過程。毗鄰札幌啤酒園提供新鮮生啤酒與北海道名物成吉思汗烤羊肉，紅磚懷舊氛圍超適合拍照，是札幌經典必訪組合！

重大更新：2026年7月1日（創業150周年）起進行「價值提升開放」，新增3樓劇場（全來館者必看6K歷史映像）、多語言音聲導覽（日語/英語/韓語/繁體中文/簡體中文5種語言）、新高級導覽團專屬貴賓廳，並收取入館費及導入「北海道居民優惠」。出發前務必查官網確認。

https://www.youtube.com/watch?v=EmAKXuJT2wc

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📍 基本資訊

地址：〒065-8633 北海道札幌市東區北7條東9丁目1-1（札幌花園公園內）📍地圖

電話：011-748-1876（博物館）

營業時間：

• 博物館展示區：11:00–18:00（最後入館17:30）

• 星廳（付費試飲）：11:00–18:30（最後點單18:00）

• 博物館商店：11:00–19:30

• 啤酒園餐廳：11:30–21:00（最後點單20:40，視餐廳而異）

休館日：12月31日、臨時休館日（高級導覽團每月固定休星期一，遇假日順延）

參觀時間：約1–2小時（不含用餐）

入館費（目前）：

• 自由參觀：免費

• 高級導覽團：成人¥1,000（含試飲兩杯）

2026年7月1日起新收費體系：

• 入館費：成人¥1,000 / 中人（中學生～20歲未滿）¥500

• 北海道居民優惠入館費：成人¥700 / 中人¥200

• 新高級導覽團：成人¥2,000（含入館+試飲兩杯+專屬貴賓廳） / 居民¥1,700

官方網站：

• 博物館：https://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/

  
  

🏛️ 展館介紹

• 1樓：入口與導覽起點，設有啤酒釀造歷史展示區，展出早期的釀造設備、發酵桶與老照片。

• 2樓：互動展覽與文化展示空間，透過模型、影片與多媒體介紹札幌啤酒的發展與北海道開拓史。

• 3樓：試飲區「星星大廳」，可付費品嚐多款札幌啤酒，包括限定版與復刻版。這裡也是遊客最期待的體驗區。

🎯 參觀方式

免費自由參觀（目前）

• 無需預約，有繁體中文/英文說明牌，約30–60分鐘。

• 7月起：收取入館費，形式可能調整。

  
  

高級導覽團（目前）

• 費用：¥1,000/人（含復刻開拓使麥酒 + 黑標試飲）

• 時間：約50–70分鐘

• 語言：導覽員日語，提供繁體中文/英文/韓文手冊；部分音聲導覽。

• 內容：專業解說、特別區、限定試飲。

• 預約：官網或電話（提前4週開放），每日多場次。

• 7月起：升級為「新高級導覽團」，含品牌解說員導覽+專屬貴賓廳。

• 注意：20歲以下禁含酒精試飲。

🍻 札幌啤酒園（Sapporo Beer Garden）

札幌啤酒園位於札幌啤酒博物館旁，是結合 餐飲、歷史建築與啤酒文化 的綜合設施。這裡以壯觀的紅磚建築群聞名，原本是札幌啤酒的釀造工廠，如今改建為餐廳與觀光設施，成為札幌必訪的美食地標。

主要特色

• 成吉思汗烤羊肉：北海道代表性料理，以鐵鍋烤羊肉搭配啤酒，是啤酒園的招牌餐點。

• 多間餐廳選擇：包括「開拓使館」、「Lilac館」等，提供不同風格的成吉思汗套餐與自助餐。

• 札幌啤酒直送：可享用新鮮的札幌啤酒，尤其是北海道限定的 Sapporo Classic。

• 紅磚建築氛圍：園區保留明治時期的工業建築，夜晚點燈後更具浪漫氛圍。

餐飲體驗建議

• 必試組合：成吉思汗烤羊肉＋Sapporo Classic 生啤酒。

• 多人聚餐：推薦選擇「食べ放題（放題套餐）」形式，能無限享用羊肉與啤酒。

• 預約建議：熱門時段（晚餐、週末）容易客滿，建議提前預約。

預約資訊

• 電話：0570-098-346 或 0120-150-550

• 官網：https://sapporo-bier-garten.jp/

• 建議：旺季提前1–2週，平日午餐較易即時入座。

  
  

🚇 交通方式

從札幌站：

• 地鐵東豐線（推薦）：東區役所前站下車，步行10分鐘（¥210）。

• 巴士：環88/99至「札幌啤酒園」站（¥210）。

• 步行：25–30分鐘。

• 計程車：10分鐘，¥1,000–1,500。

• 免費接駁：已停駛或調整，依官網最新。

  
  

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📸 10大必拍打卡位

1.  紅磚外牆全景

經典明治紅磚建築（北海道遺產），藍天或雪景配紅磚最美。夏季蔓藤爬滿牆更夢幻，冬季雪覆蓋超浪漫。博物館同啤酒園兩棟建築都係絕佳角度。

2.  巨大啤酒罐裝置 / 大樽

入口附近嘅超大札幌啤酒罐或寫住「麥とホップを製すればビールという酒になる」嘅大啤酒桶，必拍地標！好多遊客喺呢度擺pose舉杯。

3.  開拓使館煙囪

煙囪上寫住「サッポロビール」大字，從博物館前望過去最有歷史感。煙囪同紅磚配搭係經典構圖，夜晚有燈光更靚。

4.  啤酒釀造銅製設備（煮沸釜）

館內金色銅製巨大釀酒槽，工業風十足。喺呢度影相好有氣勢，特別適合啤酒愛好者。

5.  星廳試飲區（Star Hall）

手持生啤酒杯舉杯乾杯照！背景係寬敞開放空間，試飲限定啤酒時影最自然。付費試飲後影相最有紀念價值。

6.  開拓使館內部挑高空間

啤酒園開拓使館內嘅高天花板紅磚廳，氣勢磅礴。吃成吉思汗烤肉時影內部全景，懷舊氛圍滿分。

7.  成吉思汗烤肉特寫 - 啤酒園餐廳

凸形鐵盤上滋滋作響嘅羊肉，色香味俱全。加埋生啤酒杯一齊影，美食打卡必備！

8.  啤酒花實物展示

館內綠色啤酒花展示區，清新自然。影啤酒花同歷史文物，感覺好有教育意義。

9.  復刻版啤酒瓶 / 限定啤酒

明治時代復刻啤酒瓶或試飲限定版啤酒瓶，懷舊風格。喺商品區或試飲吧影，超有收藏感。

10.  夜景燈光紅磚建築

夜晚亮燈後嘅紅磚群，浪漫迷人。冬季雪夜更夢幻，適合情侶或夜拍愛好者。

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💡 實用貼士

• 最佳時間：平日午後少人；冬季雪景紅磚浪漫，夏季生啤爽快。

• 推薦流程：博物館 → 星廳試飲 → 啤酒園用餐 → 購物。

• 省錢：目前博物館免費超值；午餐吃到飽較便宜；外帶烤肉醬伴手禮。

• 注意：20歲以下禁酒（可能查護照）；開車禁飲；燒烤油煙，穿輕便衣。

• 語言：展示有繁體中文；餐廳圖片菜單；7月起音聲導覽5語言齊全。

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🗓️ 半日及全日行程建議

🍺 半日行程（約4小時）

- 14:00 從札幌站出發

- 搭乘中央巴士「88號啤酒園線」直達札幌啤酒博物館

- 車程約15分鐘，單程車資 210 円

- 14:20–15:30 參觀札幌啤酒博物館

- 免費入場

- 參觀3層展館，了解日本啤酒歷史與北海道開拓故事

- 建議停留 60–70 分鐘

- 15:30–16:00 星星大廳試飲體驗

- 推薦「三款試飲組」1,200 円

- 包含：黑標生啤、北海道限定 CLASSIC、復刻版開拓使麥酒

- 16:00–17:30 札幌啤酒園晚餐

- 餐廳：開拓使館・凱塞爾大廳

- 推薦：成吉思汗烤肉 + 生啤 120 分鐘暢飲套餐 4,400 円

- 包含羊肉、豬肉、雞肉、蔬菜無限續點

- 17:30 返回市區

- 搭乘 88 號巴士返回札幌站，車資 210 円

人均預算（半日行程）

- 交通（往返巴士）：420 円

- 博物館入場：0 円（免費）

- 啤酒試飲（三款組）：1,200 円

- 成吉思汗烤肉暢飲套餐：4,400 円

- 總計：約 6,000 円

行程亮點

- 深度體驗北海道啤酒文化與歷史

- 紅磚建築為北海道遺產，拍照效果佳

- 成吉思汗烤肉為北海道代表性料理

🌇 全日行程（約8小時）

- 09:00 二條市場早餐

- 從札幌站步行約5分鐘抵達

- 推薦店家：「大磯」

- 推薦餐點：三色海鮮丼（含海膽、鮭魚卵、帝王蟹肉）2,280 円

- 10:30 北海道廳舊本廳舍

- 免費參觀

- 1888 年建造的紅磚建築，國家重要文化財

- 建議停留 30 分鐘拍照與參觀

- 11:15 札幌市鐘樓

- 門票：200 円

- 明治時代木造鐘樓（1878 年建）

- 可聆聽整點鐘聲，建議停留 20 分鐘

- 12:00 大通公園漫步

- 免費入場

- 沿 1.5 公里綠地散步至札幌電視塔

- 欣賞城市中央綠洲景觀

- 13:00 午餐（大通公園周邊）

- 推薦：湯咖喱或札幌味噌拉麵

- 預算：1,200–1,500 円

- 14:30 前往札幌啤酒博物館

- 搭乘 88 號巴士，車程 15 分鐘，車資 210 円

- 15:00–16:30 博物館參觀 + 試飲

- 免費入場

- 三款試飲組：1,200 円

- 17:00–19:00 札幌啤酒園晚餐

- 開拓使館成吉思汗烤肉 + 生啤 120 分鐘暢飲套餐：4,400 円

- 19:30 薄野（すすきの）夜遊

- 步行至札幌夜生活中心

- 可選擇居酒屋小酌或逛街購物

人均預算（全日行程）

- 早餐（海鮮丼）：2,300 円

- 北海道廳舊本廳舍：0 円（免費）

- 札幌市鐘樓門票：200 円

- 午餐：1,400 円

- 交通（地鐵 + 巴士，約4趟）：840 円

- 建議購買地鐵1日券：830 円（更划算）

- 博物館試飲：1,200 円

- 晚餐（成吉思汗套餐）：4,400 円

- 飲料／零食備用金：1,000 円

- 總計：約 11,300 円

行程亮點

- 一次打卡札幌5大經典地標：二條市場、紅磚廳舍、鐘樓、大通公園、啤酒博物館

- 兼顧在地美食、歷史文化與啤酒體驗

- 適合首次到訪札幌的旅客完整感受城市風貌

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💁‍♂️ 附近景點及餐廳

📍 附近景點

1. 札幌工廠📍地圖

   大型購物中心、紅磚建築群、免費入場。

   
   

2. 北海道神宮📍地圖

   北海道總鎮守、櫻花/紅葉名所、免費。

   
   

3. 圓山動物園📍地圖

   北極熊、企鵝，親子景點，¥800。

   
   

4. 大通公園📍 地圖

   札幌地標、電視塔、免費。

   
   

5. 白色戀人公園📍地圖

   巧克力工廠、歐式庭園，¥800。

   
   

6. 羊之丘展望台📍地圖

   克拉克博士銅像、札幌市景，¥600。

   
   

7. 藻岩山纜車📍地圖

   夜景勝地、日本新三大夜景，¥2,100（來回）。

   
   

8. 北海道大學📍地圖

   銀杏並木、校園散步，免費。

   
   

9. 二條市場📍地圖

   海鮮市場、現買現吃，視乎消費。

   
   

🍜 附近推薦餐廳

啤酒園內

• 各餐廳：成吉思汗吃到飽¥3,600–8,000，人均¥3,800–6,000。📍地圖

如：Lilac サッポロビール園 ライラック

📍地圖

其他選擇：

• 札幌工廠內餐廳（步行10分鐘）：多國料理，人均¥1,000–2,500。📍地圖

  
  

• 根室花まる迴轉壽司：超人氣迴轉壽司，人均¥2,500–4,000。📍 地圖

  
  

• 湯咖哩GARAKU：札幌湯咖哩名店，人均¥1,300–1,800。📍 地圖

  
  

• 達磨成吉思汗烤肉：在地老字號，人均¥2,500–3,500。📍 地圖

  
  

• 味の三平：味噌拉麵元祖，人均¥900–1,300。📍 地圖

  
  

• Tonkatsuwako Ariosapporoten： 日式炸豬扒餐廳人均 ¥1,000-2,000 📍地圖

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🛍️ 伴手禮推薦

博物館商店

1. 札幌啤酒限定商品：博物館限定啤酒杯¥1,500–3,000、啤酒造型商品¥500–2,000、復刻版啤酒¥600–1,200/瓶。

2. 北海道限定零食：啤酒口味洋芋片¥300–500、啤酒糖果¥500–800。

3. 烤肉醬：成吉思汗專用烤肉醬¥600–1,000。

4. 啤酒周邊：T-shirt、帽子、鑰匙圈¥800–3,000。

   
   

附近伴手禮店

• 札幌工廠：白色戀人、六花亭、北菓樓等北海道名產，¥500–3,000。📍地圖

  
  

🎯 特別推薦

最佳到訪時機

• 夏季（6–8月）：生啤酒最暢快，戶外啤酒花園開放。

• 秋季（9–11月）：氣候舒適，紅葉景色美。

• 冬季（12–2月）：雪景配紅磚浪漫，熱呼呼烤肉最讚。

• 春季（4–5月）：櫻花季，氣候宜人。

  
  

適合對象

• 啤酒愛好者 🍺

• 美食饕客 🍖

• 歷史文化愛好者 🏛️

• 親友聚餐 👨‍👩‍👧‍👦

• 攝影愛好者 📷

  
  

獨家體驗

1. 品嚐復刻版「開拓使麥酒」：明治時代配方重現，只有這裡喝得到。

2. 參加高級導覽團（7月後新版）：深度了解啤酒歷史、專業品飲。

3. 嘗試不同部位羊肉：肩肉、腿肉、羊舌，各有風味。