香港：SuperNormal
- GuideYouTravel
- 1月25日
- 讀畢需時 7 分鐘
已更新：10小时前
⭐️ 4.5/5 （超過400 網評）
SuperNormal 是一間位於九龍灣的酒吧餐廳，環境輕鬆悠閒。餐廳供應多款西式美食，招牌菜式為柚子麥啤浸德國鹹豬手，以麥啤噴灑令外皮更加香脆。餐廳主打創意西餐，菜式配搭大膽且富有驚喜，融合了德國、日本、泰式及意式等多國風味，深受食客歡迎。作為2026年的最新發展，SuperNormal已慶祝開業10週年，店內全新裝潢亮相，引入更多互動元素如AR菜單掃描和限定主題活動（如草莓季浮誇系回歸），並擴大座位區至60席，滿足更多顧客需求。餐廳還推出環保餐具計劃，鼓勵自帶容器享折扣，結合潮流與永續理念。
ℹ️ 基本資訊
地址： 九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G196-199號舖 📍地圖
電話： 2339 0112
營業時間：
星期一至日：11:30 - 16:30 / 17:30 - 22:00；2026年春節調整：初一起延長至23:00
交通： 港鐵九龍灣站B出口，步行約5分鐘
座位數目： 約40個座位，內部+戶外
付款方式： Visa、Master、AlipayHK、支付寶、現金、銀聯、微信支付
服務費： 10%服務費
其他設施： 設有網上預訂、電話預訂、供應酒精飲品、設停車場、戶外座位；2026年新增兒童菜單和寵物友好區（戶外）
人均消費約：HK$200-$250
✅ 10個必食餐點
1. 四重風味德國鹹豬手
豬手以麥啤慢煮6小時後烘烤，外皮香脆，肉質鹹香。提供三款醬汁包括開心果蜜糖芥末（香甜脆口）、西式避風塘（香辣惹味）及香蒜黑椒（經典濃郁），配柚子醬，帶有甜酸味道，與豬手非常配合。適合分享。
2. 柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手
餐廳招牌菜式，豬手外脆內嫩超juicy，配上柚子皮手工啤酒清新解膩，是必試之選。豬手選用優質豬腳，慢煮後噴灑啤酒烘烤，口感層次豐富，適合肉食愛好者。
3. 日本刺身級帶子龍蝦汁意大利飯
帶子體積大且有質感，肉質豐滿，外層微焦，外脆內軟；意大利飯煮至軟硬適中，帶有奶油質感，是正宗意大利飯的味道。使用新鮮海鮮，龍蝦汁濃郁，適合海鮮控。
4. 芝士安格斯牛肉漢堡
安格斯牛肉豐富多汁，芝士味濃郁，配搭番茄生菜食用非常新鮮。廚師精心準備，從香烤麵包皮加上適量沙律醬，到厚切多汁的安格斯牛肉，配搭番茄酸芝士飲料，薯條香脆帶辣。
5. 蟹肉天使麵包
餐廳以蟹膏醬汁混合東南亞醬汁，非常滑順，蟹味濃郁，醬汁調配準確，不會太油膩，帶有清淡蟹香，天使麵包軟硬適中。蟹肉新鮮，適合分享2人。
6. 蒜片紅椒藍蟹肉扁意粉
上桌時仍冒著煙，扁意粉軟硬適中，蒜片和紅椒爆香非常香，帶有少許辣味惹味，配料非常豐富，蟹肉和鮮蝦非常鮮美，加上香菇更美味。辣度可調整，適合愛辣食客。
7. 經典煙肉卡邦尼意粉
蛋漿creamy掛汁，煙肉鹹香十足，意粉彈牙，傳統風味永不過時。使用優質煙肉，奶油醬濃郁，適合經典口味愛好者。
8. 水牛城辣雞翼
雞翼塗上美味的酸辣醬汁，配上真正的藍芝士醬，每隻雞翼都非常香脆。辣度中等，適合開胃小食。
9. 法式鮮蠔湯配蒜蓉包
湯的份量很大，味道如預期般好，混合了大量蠔，可以品嚐到蠔味。蒜蓉包香脆惹味，蘸湯食用非常配合。蠔新鮮，適合冬季暖身。
10. 芥末燒牛肉沙律
芥末味道不會太濃但足夠香，燒牛肉味道很好質量高，沙律菜非常新鮮爽口，是不錯的選擇。牛肉嫩滑，適合健康餐。
💡實用貼士
預訂建議： 餐廳座位有限（約40個），建議提前電話或網上預訂，特別是週末晚市時段；2026年新增APP預訂系統。
推薦時段： 午市時段（11:30-16:30）人流較少，用餐環境較舒適；避開晚餐高峰。
必試飲品： 雞尾酒餐單令人印象深刻，特別是花雕雞尾酒；2026年新增無酒精版。
價格範圍： 人均消費約$101-200；套餐更划算。
停車資訊： 淘大商場設有停車場，方便駕車前往；首小時免費。
特色體驗： 餐廳氛圍有少許酒吧餐廳感覺，適合朋友聚會或輕鬆約會；戶外座位適合夏日。
外賣服務： 餐廳提供外賣送餐服務；透過Keeta或Foodpanda訂購。
特殊需求： 可提前告知生日，店家有小驚喜；素食選擇較少，詢問調整。
支付便利： 支持多種電子支付，方便遊客；2026年新增Apple Pay。
環保提示： 自帶容器享折扣；餐廳使用可回收餐具。
📆行程建議
📊 半日遊行程（約4小時）
時間 | 行程亮點 | 交通方式 | 預算（港幣） |
14:00-15:30 | 九龍灣國際展貿中心外拍 • 拍攝工業風巨型貨櫃裝置藝術（IG熱門打卡點） • 淘大花園彩虹階梯俯拍—九宮格瞬間湊齊 | 港鐵九龍灣站A出口步行 | 免費 |
15:30-17:00 | 淘大商場懷舊巡禮 • 探訪1980年代老式商場格局（香港最後一批「第三型徙置區」改建商場） • 淘大冰室試吃懷舊凍檸茶+菠蘿油（$38） | 步行 | $40 |
17:00-19:00 | SuperNormal 晚市開胃 • 必點 ❶ 麥啤浸德國脆皮鹹豬手（$238）— 皮脆肉嫩，六重醬汁輪流蘸，味覺過山車！ • 必點 ❷ 黑松露野菌扁意粉（$180）— 松露香濃到上頭，菌菇爆汁直擊靈魂 | 步行至淘大商場2期 | $300-400/人 |
19:00-20:00 | 九龍灣海濱長廊夜景 • 步行10分鐘至啟德跑道公園延伸段 • 拍攝維港東岸夜景+啟德郵輪碼頭燈光 | 步行 | 免費 |
總預算/人 | — | — | $350-450 （含交通+餐飲） |
💫 半日遊心法：「避開銅鑼灣人潮，鑽進九龍灣工業美學」！這裡沒有觀光客喧囂，只有本地人下班後的微醺時光—SuperNormal的鹹豬手配精釀啤酒，才是香港打工魂的真正解藥 ❤️
📊 全日遊行程（約9小時）
時間 | 行程亮點 | 交通方式 | 預算（港幣） |
10:00-11:30 | 牛池灣公園晨光 • 拍攝彩虹橋+荷塘倒影（本地人晨運秘境） • 偶遇阿伯打太極+阿婆唱粵曲，感受老九龍日常 | 港鐵彩虹站C2出口步行 | 免費 |
11:30-13:00 | 新蒲崗工廠大廈探秘 • 漫步「爵悅庭」文創工廈（舊工廠改造藝術空間） • 拍攝霓虹燈招牌與工業管道交織的賽博朋克感 | 步行15分鐘 | 免費 |
13:00-14:30 | 午餐：新蒲崗小食巡禮 • 「新蒲崗冰室」凍奶茶+奶油豬（$42） • 「泰記小食」招牌咖喱魚蛋（$28） | 步行 | $70 |
14:30-16:00 | 九龍灣設計廊 • 參觀「K11 Design District」工業風展覽（免費） • 拍攝巨型霓虹燈裝置「霓虹交響曲」 | 港鐵1站至九龍灣 | $4.3 |
16:00-18:00 | 淘大商場休憩時光 • 淘大花園天台花園放空（九龍灣隱藏綠洲） • 淘大書店淘絕版港漫（$50起） | 步行 | $50-100（書籍） |
18:00-20:00 | SuperNormal 壓軸盛宴 • 黃金組合：鹹豬手（$238）+ 香煎海鱸魚配雲吞（$138）+ 精釀啤酒（$68/杯） • 秘訣：向侍應說「今日有咩推介？」，可能獲贈開胃小食拼盤 | 步行至淘大商場2期 | $400-500/人 |
20:00-21:30 | 啟德跑道公園夜跑 • 沿前啟德機場跑道漫步，拍攝飛機起降剪影（21:00前仍有航班） • 夜景燈光秀每晚20:00/21:00各一場（15分鐘） | 步行15分鐘 | 免費 |
總預算/人 | — | — | $550-700 （含全日交通+3餐+體驗） |
💫 全日遊心法：「從牛池灣的市井煙火，到啟德跑道的航空浪漫」！這是一場穿越東九龍時光隧道的感官之旅—上午老社區晨光→午間工廈文創→傍晚工業風美食→夜間跑道星空，完整體驗香港「新舊交融」的隱藏脈搏。
💰 預算快閃對比（1位成人）
項目 | 半日工業風版 | 全日深度漫遊版 |
交通（港鐵） | $8（往返市區） | $15（多程轉乘） |
午餐/小食 | $70 | $70 |
SuperNormal 晚餐 | $300-400 | $400-500 |
體驗/手信 | $0-50 | $50-100 |
總預算 | $350-450 | $550-700 |
💡 省錢神技：• 週三「鹹豬手半價日」— $119 直落，性價比爆表（需17:00前入座）• 用 OpenRice 預訂「二人套餐」$588（原價$720），省 $132• 淘大商場停車場消費滿 $200 免1小時，自駕更划算• 鹹豬手份量足2人分享，點主食+$80加配黑松露薯條更飽足
*備註：行程內的餐廳可參考或選擇以下附近餐廳並作出更改。
🎪 附近景點
🍽️附近餐廳推薦
碧儷苑 • 精點粵菜 - 由入行超過40年嘅布基師傅創辦，主打精緻點心同傳統粵菜，融合古典與現代元素，中環同荔枝角都設有分店。📍地圖
FRITES Belgium on Tap - 主打比利時啤酒同歐洲傳統美食，餐廳以1920年代比利時啤酒館為靈感，提供青口煮法、牛排薯條、德國豬手等招牌菜，人均消費約HK$200–400。📍地圖
重慶老巷 - 主打香辣惹味嘅四川菜同火鍋，包括雞煲、燒魚、燒烤等特色菜式，人均消費約HK$100–200，適合三五知己聚餐。📍地圖
泰Cool (淘大商場店) Thai Cool - 主打泰國地道菜式，包括冬蔭功湯、青咖喱、泰式炒金邊粉及芒果糯米飯等人氣美食，人均消費約HK$100–200。📍地圖
FIGARO music restaurant- 主打法日融合料理，餐廳同時以現場音樂營造氛圍，提供烤雞腿、黑毛豬架、拉麵及甜品等多元菜式，人均消費約HK$150–200。📍地圖
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