大和壽司 - 東京

大和壽司是位於東京豐洲市場的知名壽司店，以新鮮的食材和無菜單料理聞名，吸引眾多饕客前來品嚐。大和壽司提供無菜單的壽司套餐，價格約為6,600日圓，包含多貫握壽司、壽司卷、玉子燒及味噌湯。 作為市場內的壽司店，食材新鮮度無庸置疑，師傅會根據當日漁獲製作壽司。壽司師傅熱情友善，與客人互動頻繁，即使語言不通，也能感受到溫暖的服務。大和壽司為人氣名店，通常需要排隊等待。建議避開高峰時段，早上6點開店時前往，可能減少等待時間。目前僅接受現金支付，請提前準備足夠的現金。若有不吃生食的兒童同行，師傅可提供熟食壽司，請提前告知。

Google 評分: 4.4分

• 地址：東京都江東區豐洲6-3-2 豐洲市場 青果棟 1樓

• 電話：+81 50-3144-0220

• 營業時間： 

• 週一至週六 6:00～13:00；週日及周三休息

• 網址：東京 豊洲市場 老舗寿司屋『大和寿司』（@daiwazushi）• Instagram 相片與影片

• 人均消費約: JPY$5,000 - $8,000

  
  

10 個必點食物:

1. 鮪魚腹肉握壽司：油脂豐富，入口即化，帶有濃郁的鮪魚風味。

2. 海膽軍艦壽司：海膽新鮮甘甜，份量十足，讓人回味無窮。

3. 鮭魚卵軍艦壽司：鮭魚卵粒粒分明，鹹香適中，與醋飯完美結合。

4. 星鰻握壽司：星鰻經過炙燒，口感柔軟，帶有淡淡的甜味。

5. 大干貝握壽司：干貝鮮甜多汁，厚實的口感令人滿足。

6. 玉子燒壽司：玉子燒口感濕潤，甜度適中，是壽司中的經典款。

7. 鐵火卷：以鮪魚為主的細卷，口感豐富，適合喜愛鮪魚的饕客。

8. 鯛魚握壽司：鯛魚肉質細緻，味道清淡鮮美。

9. 熟蝦握壽司：熟蝦彈牙，帶有自然的甜味，適合不習慣生食的客人。

10. 花枝握壽司：花枝新鮮，口感Q彈，搭配醋飯風味絕佳。